Bestäubungsleistung von Bienen: Bedeutung aus Sicht globaler Gesundheitsorganisationen

🌍 WHO: Ernährungssicherheit und One Health

Die WHO hat keine direkte Zuständigkeit für Bienen, aber im Rahmen des „One Health“-Ansatzes erkennt sie die Bedeutung von Bestäubern für:

• Gesunde Ernährung: Rund 75 % aller globalen Nutzpflanzenarten sind auf tierische Bestäuber angewiesen – darunter viele Obst-, Gemüse- und Nussarten, die wichtig für eine ausgewogene Ernährung sind.

• Bekämpfung von Mangelernährung: Bestäuber steigern die Erträge und Qualität von vitamin- und mineralstoffreichen Lebensmitteln (z. B. Vitamin-A-haltige Früchte, Nüsse).

• Widerstandsfähige Ernährungssysteme: Der Verlust von Bestäubern schwächt landwirtschaftliche Systeme und kann die globale Gesundheit indirekt gefährden.

➡️ WHO nennt Bestäuber explizit in Berichten zu Ernährungs- und Umweltrisiken, etwa im Kontext des Klimawandels und der Umweltverschmutzung.

🌿 FAO & UNEP: Zahlen und Fakten zur Bestäubung

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und das UN-Umweltprogramm (UNEP) veröffentlichen regelmäßig Berichte mit konkreten Zahlen:

• 35 % der globalen landwirtschaftlichen Produktion hängen direkt von Bestäubung durch Tiere ab.

• Der ökonomische Wert der Bestäubung wird auf etwa 600 Mrd. USD pro Jahr geschätzt.

• Ohne Bienen würden Erträge z. B. bei Äpfeln, Mandeln, Tomaten und Beeren um bis zu 90 % sinken.

🧠 Indirekte Auswirkungen auf Gesundheit

Weniger Bestäubung bedeutet:

• Weniger Vielfalt und Qualität bei Nahrungsmitteln

• Höheres Risiko für Ernährungsdefizite

• Steigende Preise für gesunde Lebensmittel

• Zunahme chronischer Krankheiten, weil weniger gesunde Nahrung konsumiert wird

🚨 Bedrohungen für Bienen – und was WHO & Co. empfehlen:

• Pestizide, Monokulturen, Klimawandel, Krankheiten und Lebensraumverlust schwächen Bestäuberpopulationen.

• Internationale Organisationen wie WHO, FAO und UNEP empfehlen:

  • Reduktion chemischer Pestizide

  • Förderung ökologischer Landwirtschaft

  • Schutz natürlicher Lebensräume

  • Wissenschaftliche Überwachung der Bestäuberpopulationen

📅 Weltbienentag (20. Mai)

• Von FAO und der UN initiiert, wird er auch von WHO unterstützt.

• Ziel: Bewusstsein für die Rolle von Bienen in der globalen Ernährung und Gesundheit schaffen.

✅ Fazit

Die WHO betrachtet Bestäuber nicht als Gesundheitsthema im engeren Sinne, aber:

Ohne Bestäubung gibt es keine gesunde, vielfältige Ernährung – und damit keine gesunden Menschen.
Das ist zentraler Bestandteil des One-Health-Konzepts und zunehmend Thema in globalen Gesundheitsstrategien.